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Boissons chaudes

Les recettes

Besoin d'inspiration pour créer de délicieuses boissons et des plats savoureux ?

Avec mes concentrés et Ultra Concentrés, le champs des possibles est infini ! Pour les petits chefs en herbe, les mixologues aguerris ou les moins dégourdis, pour les amateurs de sucré, ou plutôt les team salé, pour les non-consommateurs d’alcool ou ceux qui rêvent de cocktail, vous trouverez de quoi vous régaler !

Explorez mes recettes de boissons froides, de boissons chaudes, de cocktails et mocktails, ou des plats sucrés comme salés.

Recettes de Boissons Froides :

Rafraîchissez-vous avec de délicieuses recettes de boissons froides. Grâce à mes ultra-concentrés, vous pouvez facilement créer des boissons désaltérantes et pleines de saveurs en quelques secondes. Quelques gouttes à de l'eau plate ou gazeuse, quelques agréments et hop savourez une boisson unique et naturelle. Mes recettes vous accompagnent dans la création de limonades, de thés glacés, de smoothies… parfaits pour toutes les occasions. Chaque recette est conçue pour mettre en valeur mes arômes intenses et authentiques.

Découvrir les recettes de boissons froides

Recettes de Boissons Chaudes :

Réchauffez vos mimines avec mes recettes de boissons chaudes à base d'Antésite. Que vous soyez amateur de tisanes, de thés, de cafés, ou de chocolats chauds, mes concentrés ajoutent une touche distinctive à vos boissons préférées. Mes recettes de boissons chaudes sont idéales pour les soirées d'hiver ou les moments cocooning. Découvrez comment quelques gouttes de mes concentrés peuvent transformer une simple tasse en une expérience gustative réconfortante et bienfaisante.

Découvrir les recettes de boissons chaudes

Recettes de Cocktails & Mocktails :

Impressionnez vos invités avec mes recettes de cocktails et mocktails. Je me marie parfaitement avec une variété d'ingrédients pour créer des boissons sophistiquées et savoureuses, avec ou sans alcool. Mes cocktails et mocktails sont élaborés pour offrir des saveurs équilibrées et rafraîchissantes, et des visuels qui feront “whaou” à coup sûr ! idéales pour les fêtes, les dîners, ou simplement pour se faire plaisir. Explorez mes recettes pour trouver des idées originales et délicieuses, adaptées à toutes les occasions.

Découvrir les recettes de cocktails & mocktails

Recettes de Cuisine Sucrée et Salée :

Ajoutez une touche d'Antésite pour une cuisine inédite. Donnez une nouvelle dimension à vos plats sucrés et salés avec plein d'idées recettes originales et gourmandes. Mes concentrés et ultra-concentrés peuvent être utilisés pour aromatiser des desserts comme des gâteaux, des biscuits, des crèmes et des glaces, ainsi que des plats salés tels que des marinades, des sauces et des plats mijotés. En sauces comme en nappage, j’aromatise comme je décore !
Plongez-vous dans mon univers culinaire et laissez-vous inspirer par les multiples possibilités qu'offrent mes concentrés et ultra-concentrés.

Découvrir les recettes de cuisine

Avec moi, chaque recette devient une aventure gustative, vous permettant de redécouvrir vos boissons et plats préférés sous un nouveau jour.

Fondants chocolat, réglisse et éclats de pistaches
Cuisine sucrée

Schokoladenfondants, Lakritze und Pistazienstücke

Rezept für 3 Personen Zutaten : 100 g Schokolade mit mindestens 60 % 2 Eier 80g But...
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Macarons Antésite Réglisse Menthe
Cuisine sucrée

Antesite Lakritz-Minz-Macarons

Rezept für 4 Personen Zutaten : 2 Eiweiß 80 g Mandelpulver 130 g Puderzucker 30 g...
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Poêlée de fruits rouges à l’Antésite
Cuisine sucrée

Gebratene rote Früchte mit Antésite

Rezept für 2 Personen Zutaten : 250 g Gariguette- oder Ciflorette-Erdbeeren Ein p...
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Velouté Antésite, fenouil, carvi et piment
Cuisine salée

Antesite-, Fenchel-, Kümmel- und Chilisuppe

Rezept für 4 Personen Zutaten : 2 Fenchel 1 schöner Lauch 1 ½ Ariane-Apfel 2 mitt...
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Truite du Vercors, Saint Félicien, noix, Antésite et fleur de sureau
Cuisine salée

Vercors-Forelle, Saint Félicien, Walnüsse, Antesite und Holunderblüten

Rezept für 4 Personen Zutaten : 4 Filets oder 2 Forellen à 600g 4 schöne Charlotte-Ka...
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Compotée d’oignons, soja et Antésite
Cuisine salée

Kompott aus Zwiebeln, Soja und Antesit

Rezept für 4 Personen Zutaten : 2 schöne Zwiebeln 35 g Sojaprotein mittlerer Textur...
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Féra du lac en nage fumée, petits pois à l’Antésite
Cuisine salée

Féra du Lac in geräuchertem Nage, Erbsen mit Antésite

Rezept für 2 Personen Zutaten : 1 Fera von ca. 1 kg 8 kandierte Tomaten 4 Handvoll ...
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Gazpacho melon et Antésite
Cuisine salée

Gazpacho-Melone und Antesite

Rezept für 2 Personen Zutaten : 3 mittelgroße Melonen oder 2 große 6 große Ei...
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Tartare de saumon agrumes, avocat et Antésite Pamplemousse
Cuisine salée

Zitrus-Lachstatar, Avocado und Grapefruit-Antesite

Rezept für 4 Personen Zutaten : 400 g frischer Lachs ohne Haut 150 g geräucherter Lac...
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